Хто сьогодні диктує правила пивоварного ринку – споживач чи виробник?

Ми дивимось на цифри. У PJSC Carlsberg Ukraine ми помічаємо привабливість преміум сегменту для споживача, адже це про якість, автентичність і досвід. Люди частіше обирають не просто продукт, а історію, філософію, емоцію. Для виробника – це можливість створювати інновації, працювати з новими форматами, бути цікавим споживачам та партнерам.

У 2024 році нашими основними драйверами стали 1664 Blanc, Carlsberg, Tuborg і Grimbergen, які досягли рекордних показників. Останній, до речі, №1 у імпортному портфелі компанії. Grimbergen втілює глибокі культурні та духовні цінності. Абатство Grimbergen тричі було знищене вогнем і щоразу поставало з попелу. Цей дух незламності символізує фенікс на етикетці пива та келиху, а девіз «Спалений, але не знищений» підкреслює силу та витривалість.

Grimbergen й досі зберігає історію і поважає спадщину. Підтвердженням тому є ініціатива головного монаха-пивовара Карела Стаутемаса з абатства, з якою він прибув до України у грудні 2024 року. Його мета – створити унікальний вітраж із уламків скла зруйнованих церков і храмів з усього світу. Одним із таких фрагментів стане уламок скла з Одеського собору, постраждалого внаслідок ворожих обстрілів, що, як і Grimbergen, символізуватиме відродження.

Ми віримо, що культура споживання в Україні має перейти на новий рівень, зокрема якості. Адже, український споживач прагне якісного продукту. І ми готові його дати – як у дизайні, так і в історії, смаку, сервісі.

Безалкогольне пиво – помітний сегмент на ринку. Як компанія бачить його розвиток? Яке місце ця категорія займає у вашій довгостроковій стратегії?

Це частина глобального тренду на свідоме та відповідальне споживання, який уже перетворюється на нову норму. Люди хочуть мати вибір – і ми як виробник, що підтримує культуру відповідального споживання, цей вибір надаємо.

PJSC Carlsberg Ukraine стратегічно розвиває безалкогольні лінійки своїх брендів. Наприклад, ми вже маємо альтернативні версії Carlsberg, 1664 Blanc, «Львівське», Warsteiner, Seth & Rileyʼs Garage. Зокрема, помітно розвиваються й непивні бренди, які ми випустили на ринок у 2024 році. Серед них лінійка енергетичних напоїв Battery, яка представлена на полиці у семи смаках, та «Квас Тарас «Flower Power».

Ми прагнемо давати новий погляд на традиційні напої, відповідно до аналізу ринку та уподобань споживачів. Новий смак квасу та фруктовий сік в енергетичних напоях – це інновація, спрямована на тих споживачів, які шукають альтернативу класиці. З огляду на це, PJSC Carlsberg Ukraine продовжить інвестиції в розробку інноваційних пропозицій для задоволення запитів сучасних споживачів.

Останні роки стали випробуванням для бізнесу в Україні. У цих умовах ви не лише зберегли присутність, а й продовжили інвестувати. Що стало основою такого рішення?

PJSC Carlsberg Ukraine мислить довгостроково, ми тут не для миттєвої вигоди. Сенс існування компанії був визначений ще два століття тому засновником Carlsberg Якобом Крістіаном Якобсеном і залишається актуальним донині: «Варити пиво для кращого сьогодні та завтра». Це не просто гасло – це філософія, яка формує наші дії, рішення та відповідальність перед суспільством.

Ми поділяємо цей дух – пристрасть засновників до пивоваріння, прагнення до досконалості, віру в науку та бажання робити внесок у розвиток суспільства. Вони не шукали коротких шляхів, а мислили категоріями майбутнього. І сьогодні ми продовжуємо цю традицію – з тією ж глибиною відповідальності.

Повний текст читайте на сайті Forbes: https://forbes.ua/ru/company/mi-tut-ne-dlya-mittevoi-vigodi-oleg-khaydakin-generalniy-direktor-pjsc-carlsberg-ukraine-pro-te-yak-kompaniya-budue-maybutne-v-ukraini-26062025-30801